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Croquetas del puchero caseras – Cash & Carry Díaz Cadenas image

croquetas del puchero caseras

Las has probado en mil sitios y de mil formas pero, ¿Nunca te has atrevido a hacerlas tú? ¡Con esta receta de croquetas del puchero caseras triunfarás seguro! La cocina de aprovechamiento es un básico tanto de nuestra gastronomía andaluza, como de nuestros hogares para aprovechar todas las sobras del frigo. Aprovechar los garbanzos del cocido para unas espinacas o una riquísima ropa vieja, el pan duro para unas torrijas o unas migas… Aprovechar los restos de comida no sólo es algo útil, si no que te deja unas recetas riquísimas. Ahora que ya ha empezado la temporada del cuchareo, vamos a aprovechar la pringá para hacer unas croquetas del puchero caseras que quitan el hipo ¡Pruébalas! Ingredientes 25 ml de Aceite ...

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Donación de nuestra campaña de recogida de libros en el centro penitenciario Sevilla I video

Hace unos meses, pudimos hacer entrega de los libros recogidos en nuestra campaña de donación en nuestros centros. En total, fueron más de 18000 libros los que conseguimos recoger que superaron con creces el objetivo inicial de mil libros. Este éxito no hubiese sido posible sin vuestra ayuda y la de las asociaciones y fundaciones que colaboraron para hacer esto posible ¡Mil gracias a todos! ¡Seguiremos trabajando!

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Receta de berenjenas de Almagro – Cash & Carry Díaz Cadenas image

Hace unos días os preguntábamos por las berenjenas de almagro en nuestras redes sociales, y uno de nuestros seguidores nos dijo: “Por lo menos pon la receta 😜 ”  ¡Pues aquí la llevas! En Cash&Carry Díaz Cadenas siempre nos gusta traer productos frescos de calidad, cercanía, y al mejor precio. Esta vez os traemos berenjenas de Almagro, un tipo de berenjena cuyas preparaciones son originarias de la cocina árabe, donde trataban de darle más longevidad a un cultivo de temporada como eran estas. Son muy tipicas de La Mancha, en especial de la Comarca del Campo de Calatrava, en Ciudad Real, pero su consumo se ha extendido especialmente por la zona norte de Andalucía y, en concreto, por toda la ...

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Vino Semidulce Robabesos ¡Te encantará! image

Vino Semidulce Robabesos

En Cash&Carry Díaz Cadenas hemos lanzado al mercado un nuevo vino semi-dulce exclusivo que ya puedes conseguir en nuestras tiendas. Pepe Díaz, nuestro director de compras de Díaz Cadenas y especialista en enología, ha desarrollado el producto desde la vendimia, hasta el desarrollo de la marca y la etiqueta. Hemos hablado con él para que nos cuente cómo ha sido el proceso. ¿Qué te llevó a ésta iniciativa? Dentro de esa pasión que sentimos algunos por el mundo del vino, siempre he tenido una inquietud por dar un paso más allá y crear mi propio vino pero me apetecía que fuera algo innovador, una forma diferente de consumir vino. Precisamente, me parecía que era muy importante desmitificar esa seriedad y ...

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Reconocimiento de Cruz Roja a Díaz Cadenas image

Cruz Roja colaboración

En un año tan difícil, aportar nuestro granito de arena es algo esencial. El pasado 27 de noviembre recibimos de parte de María del Mar Priego Giménez, presidenta autonómica de Cruz Roja en Andalucía, el reconocimiento como una de las 118 empresas andaluzas que han destacado en la colaboración con Cruz Roja este año. Nuestro compromiso social con la gente de nuestros pueblos y alrededores es vital para seguir trabajando día a día, y colaborar con Cruz Roja en momentos tan críticos como los que vivimos. Ya sea con Coronazones Solidarios o ayudando en la venta del Sorteo de Oro, implicarnos en proyectos sociales dan valor e importancia a lo que hacemos día a día. Por eso queremos agradecer en ...

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Receta casera de cordero guisado image

Cordero Guisado

El cordero es un producto muy típico de nuestro país, y para celebrar el Día de la Hispanidad, vamos a preparar una riquísima receta con este manjar. Hoy os traemos una receta casera de cordero guisado para separarnos un poco del clásico cordero asado, pero que igualmente podáis compartirlo en familia. Este guiso tiene un gran sabor tradicional y es de estos que piden pan, mucho pan ¡Vamos a ello! Ingredientes 1 kilo de cordero 2 cebollas 2 zanahorias 1 tomate 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel Hierbas aromáticas Pimienta negra 2 vasos de vino blanco 2 vasos de caldo de carne Aceite de oliva Sal La carne que utilizaremos puede ser de donde queramos, ...

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